De: $ 89.940,00Por: $ 81.000,00ou X de
Precio: $ 81.000,00
Economia de $ 8.940,00
El primer vino realmente premium exportado y producido por chilenos, presente en góndolas y restaurantes en los 5 continentes.
Destaca por sus aromas a frutos negros maduros donde distinguimos higos y moras. Notas a licor de casis resaltan aún más dicho perfil. Especies como pimienta cayena aparecen sobre un fondo con marcados aromas a chocolate bitter, el que envuelve las suaves fragancias de cuero y tabaco.
Sedoso, con taninos perfectamente redondeados que permiten expresar en el paladar medio una explosión de fruta aún mayor a la percibida en nariz.
Carnes rojas, charcutería y quesos.
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%.
El 55% del vino es mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso
Puede ser disfrutado de inmediato o bien guardarse por al menos diez años.
Recomendada por 30 minutos al menos.
92 puntos, LA CAV, 2018, cosecha 2016
Alcohol | 14.50% |
---|---|
Volumen | 750ML |
Origen | Chile |
sabor | Es sedoso, con taninos perfectamente redondeados que permiten expresar en el paladar medio una explosión de fruta aún mayor a la percibida en nariz. De gran volumen y estructura. |
Maridaje | Altamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero con salsa Cabernet y champiñones. |
palabras | Soberbio, único, elegante y sofisticado. |
historia o contexto | Montes Alpha ha sido el espectacular pionero en marcar el camino de los súper vinos del país. Hoy ha llegado a convertirse en un vino de culto chileno. Convertido ya en una leyenda, el Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1987 fue el primer verdadero Premium, tanto nuestro como chileno. El vino que indicó el camino a todos los otros en Chile y que continúa manteniéndose como Nº 1 en esta categoría, que estableció. Uno de los más preciados Cabernets chilenos, envejecido durante 12 meses en barrica francesa. Aunque se trata de un vino soberbio tal cual es, se considera también un gran vino para guarda. Nuestra primera versión, de 1987 ha sido recientemente seleccionada entre los mejores vinos de diez años en el mundo (18º lugar). Posteriores cosechas han estado permanentemente entre los vinos más destacados por publicaciones especializadas. |
Temperatura | 17°-19°C |
Premios | descorchado91, James92 |
color | Carmín con tonos violetas en los bordes. |
aroma | Se muestra complejo. Destaca por sus aromas a frutosnegros maduros donde distinguimos aromas a higos y moras. Notas a licor de casis resaltan aún más dicho perfil. Especies comopimienta cayena aparecen sobre un fondo con marcados aromas a chocolate bitter, el cual envuelve con maestría a las suavesfragancias que recuerdan al cuero y tabaco. |
elemento | Tabaco, Higo, Pimienta Blanca |
valle | Colchagua |
Alcohol | 14.50% |
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Volumen | 750ML |
Origen | Chile |
sabor | Es sedoso, con taninos perfectamente redondeados que permiten expresar en el paladar medio una explosión de fruta aún mayor a la percibida en nariz. De gran volumen y estructura. |
Maridaje | Altamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero con salsa Cabernet y champiñones. |
palabras | Soberbio, único, elegante y sofisticado. |
historia o contexto | Montes Alpha ha sido el espectacular pionero en marcar el camino de los súper vinos del país. Hoy ha llegado a convertirse en un vino de culto chileno. Convertido ya en una leyenda, el Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1987 fue el primer verdadero Premium, tanto nuestro como chileno. El vino que indicó el camino a todos los otros en Chile y que continúa manteniéndose como Nº 1 en esta categoría, que estableció. Uno de los más preciados Cabernets chilenos, envejecido durante 12 meses en barrica francesa. Aunque se trata de un vino soberbio tal cual es, se considera también un gran vino para guarda. Nuestra primera versión, de 1987 ha sido recientemente seleccionada entre los mejores vinos de diez años en el mundo (18º lugar). Posteriores cosechas han estado permanentemente entre los vinos más destacados por publicaciones especializadas. |
Temperatura | 17°-19°C |
Premios | descorchado91, James92 |
color | Carmín con tonos violetas en los bordes. |
aroma | Se muestra complejo. Destaca por sus aromas a frutosnegros maduros donde distinguimos aromas a higos y moras. Notas a licor de casis resaltan aún más dicho perfil. Especies comopimienta cayena aparecen sobre un fondo con marcados aromas a chocolate bitter, el cual envuelve con maestría a las suavesfragancias que recuerdan al cuero y tabaco. |
elemento | Tabaco, Higo, Pimienta Blanca |
valle | Colchagua |