De: $ 0,00Por: $ 170.000,00ou X de
Precio: $ 170.000,00
Alcohol | 14.70% |
---|---|
Volumen | 750ML |
Origen | Chile |
palabras | Extraordinario sueño. |
historia o contexto | Este extraordinario vino es nuestro sueño hecho realidad. Montes Alpha M es una producción extremadamente limitada y es ofrecida anualmente si Aurelio considera que posee la calidad que debe tener. Siempre buscando la excelencia y sin dejar ningún aspecto al azar, Aurelio ha ido muy lejos en la rigurosa selección de la uva (una por una, una a la vez). Proveniente del mejor de los mejores viñedos de nuestra propiedad “La Finca de Apalta“, Montes Alpha M es hoy un ícono para otras viñas chilenas. Este vino posee un gran potencial para la guarda, sobre los 20 años. |
sabor | En boca es concentrado, con taninos densos y sedosos. Gran volumen y acidez con un largo final, donde el 5% de Petit Verdot aporta carácter y potencial de guarda por sobre 20 años. Montes Alpha M es un blend de Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (10%), Merlot (5%) y Petit Verdot (5%). Sin duda un excelente exponente del Cabernet Sauvignon chileno. |
Maridaje | Altamente recomendado con pavo al horno, filete, riñones al jerez, confit de pato. |
Temperatura | 16°-19°C |
color | Intenso color rojo oscuro. |
aroma | Muy elegante aromáticamente: predominan los frutos rojos, cassis, grosellas y cerezas, acomplejándose con la guarda por 18 meses en barricas francesas. Así también sobresalen aromas a cedro, vainilla y dulce de leche. |
elemento | Ciruela, Cassis, Grosella |
valle | Colchagua |
Alcohol | 14.70% |
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Volumen | 750ML |
Origen | Chile |
palabras | Extraordinario sueño. |
historia o contexto | Este extraordinario vino es nuestro sueño hecho realidad. Montes Alpha M es una producción extremadamente limitada y es ofrecida anualmente si Aurelio considera que posee la calidad que debe tener. Siempre buscando la excelencia y sin dejar ningún aspecto al azar, Aurelio ha ido muy lejos en la rigurosa selección de la uva (una por una, una a la vez). Proveniente del mejor de los mejores viñedos de nuestra propiedad “La Finca de Apalta“, Montes Alpha M es hoy un ícono para otras viñas chilenas. Este vino posee un gran potencial para la guarda, sobre los 20 años. |
sabor | En boca es concentrado, con taninos densos y sedosos. Gran volumen y acidez con un largo final, donde el 5% de Petit Verdot aporta carácter y potencial de guarda por sobre 20 años. Montes Alpha M es un blend de Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (10%), Merlot (5%) y Petit Verdot (5%). Sin duda un excelente exponente del Cabernet Sauvignon chileno. |
Maridaje | Altamente recomendado con pavo al horno, filete, riñones al jerez, confit de pato. |
Temperatura | 16°-19°C |
color | Intenso color rojo oscuro. |
aroma | Muy elegante aromáticamente: predominan los frutos rojos, cassis, grosellas y cerezas, acomplejándose con la guarda por 18 meses en barricas francesas. Así también sobresalen aromas a cedro, vainilla y dulce de leche. |
elemento | Ciruela, Cassis, Grosella |
valle | Colchagua |