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Precio: $ 7.990,00
Montes Cherub de Viña Montes, es un vino Rosé de predominancia Syrah, de delicado color rosa pálido, cristalino. Seco, seductor y elegante, suave y de acidez fresca. Nace en nuestra finca del Valle de Marchigüe en Colchagua. Excelente acompañante de aperitivos y grata compañía.
Sorprende por su intensidad, en la cual predominan deliciosos aromas a frutas rojas frescas como frambuesas, frutillas y granada. Se perciben, además, sutiles notas tropicales a piña y mango que le dan un carácter más alegre.
Se muestra suave, de acidez fresca y cuerpo medio, dejando una sensación amplia, cremosa, y con un final muy agradable.
Excelente acompañante de un buen sushi, salmón o trucha, o simplemente un queso maduro.
*Año de cosecha referencial.
Syrah 85%, Grenache 15%
No tiene
En lugar fresco y seco, a no más de 15º C (59º F) y a salvo de fuentes lumínicas.
No requiere
90 puntos, Descorchados 2020, cosecha 2019
| Alcohol | 12.80% |
|---|---|
| Volumen | 750ML |
| Origen | Chile |
| sabor | Gran concentración frutal, principalmente berries rojos frescos, guindas al jugo, casis y marcadas notas de caramelo. Presenta notas florales y toques de sandia. |
| Maridaje | Muy recomendado pcon sushi, salmón con salsa de champiñones, paella, pasta con salsa de camarones, canelones y lasaña. |
| palabras | Fresco, crocante, |
| historia o contexto | El adorable Rosé de Syrah Montes Cherub es el resultado de años de experimentación con el Syrah, con el que fuimos pioneros en el Valle de Colchagua. |
| Temperatura | 12°-13°C |
| color | brillante color rosado |
| aroma | notas a frutilla, rosas y naranja |
| Cosecha | 2018 |
| elemento | Caramelo, Guindas, Cassis |
| Alcohol | 12.80% |
|---|---|
| Volumen | 750ML |
| Origen | Chile |
| sabor | Gran concentración frutal, principalmente berries rojos frescos, guindas al jugo, casis y marcadas notas de caramelo. Presenta notas florales y toques de sandia. |
| Maridaje | Muy recomendado pcon sushi, salmón con salsa de champiñones, paella, pasta con salsa de camarones, canelones y lasaña. |
| palabras | Fresco, crocante, |
| historia o contexto | El adorable Rosé de Syrah Montes Cherub es el resultado de años de experimentación con el Syrah, con el que fuimos pioneros en el Valle de Colchagua. |
| Temperatura | 12°-13°C |
| color | brillante color rosado |
| aroma | notas a frutilla, rosas y naranja |
| Cosecha | 2018 |
| elemento | Caramelo, Guindas, Cassis |
