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Montes Classic Series Sauvignon Blanc
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Un vino alegre

Un vino jugoso, fresco, alegre. Aromas a lima y pomelo amarillo son acompañados de atractivas notas a piñas frescas, maracuyá y flores de azahar.

Nariz

Intenso y muy alegre. Aromas a lima y pomelo amarillo son acompañados de atractivas notas a piñas frescas, maracuyá y flores de azahar.

Boca

Es jugoso, equilibrado, de una acidez natural acentuada que lo vuelve fresco, estructurado y de final persistente.

Maridaje

Acompañante de sashimi de salmón o pulpo, ensaladas, ceviche de pescado blanco, pasta con mariscos.

  • Variedad

    100% Sauvignon Blanc

  • Envejecimiento

    No tiene

  • Recomendaciones de Guarda

    En lugar fresco y seco, a no más de 15º C y a salvo de fuentes lumínicas.

  • Decantar

    No requiere.

  • Reconocimientos

    90 puntos, James Suckling, 2019, cosecha 2018

Categoria

Alcohol13.00%
Volumen750ML
OrigenChile
saborLleno de sabor, con buena estructura, fresco, ligero, y una sombra de dulzor.
MaridajeMuy recomendado con sushi, ensalada César, ceviche, camarones al ajo, Mahi-Mahi a la parrilla, pasta primavera, sopa de mariscos y pollo al limón.
palabrasGran intensidad y fineza
historia o contextoCon cuerpo, gran concentración y complejidad, puros y secos, los vinos Montes Classic son representativos de la alta calidad que Chile puede ofrecer. El cuidado de los viñedos es casi orgánico, buscando producciones reducidas. Las uvas son recogidas manualmente, siendo llevadas con gran cuidado e intactas a la bodega.
Temperatura6°-7°C
colorbello color pajizo con tonalidades verdes subyacentes.
aromade frutos propios del sauvignon blanc; uva espina y un dejo de espárragos
Cosecha2018
elementoPomelo, Maracuya, Limon

Categoria

Alcohol13.00%
Volumen750ML
OrigenChile
saborLleno de sabor, con buena estructura, fresco, ligero, y una sombra de dulzor.
MaridajeMuy recomendado con sushi, ensalada César, ceviche, camarones al ajo, Mahi-Mahi a la parrilla, pasta primavera, sopa de mariscos y pollo al limón.
palabrasGran intensidad y fineza
historia o contextoCon cuerpo, gran concentración y complejidad, puros y secos, los vinos Montes Classic son representativos de la alta calidad que Chile puede ofrecer. El cuidado de los viñedos es casi orgánico, buscando producciones reducidas. Las uvas son recogidas manualmente, siendo llevadas con gran cuidado e intactas a la bodega.
Temperatura6°-7°C
colorbello color pajizo con tonalidades verdes subyacentes.
aromade frutos propios del sauvignon blanc; uva espina y un dejo de espárragos
Cosecha2018
elementoPomelo, Maracuya, Limon