VENTA EXCLUSIVA PARA CHILE
Montes Classic Series Reserva Cabernet Sauvignon
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INCENTIVO

Un Cabernet Sauvignon de serie

En él predominan aromas a frutos rojos y negros maduros, como ciruelas e higos. Notas a licor de casís se entrelazan con sensaciones que recuerdan a especias dulces como nuez moscada y pimienta. Un vino suave de cuerpo medio fácil de tomar.

Nariz

Predominan aromas a frutos rojos y negros maduros, como ciruelas e higos. Notas a licor de casís se entrelazan con sensaciones que recuerdan a especias dulces como nuez moscada y pimienta.

Boca

Equilibrada acidez, cuerpo medio y taninos increíblemente suaves. Su final es de persistencia media y dejan sensaciones muy acordes a lo percibido en nariz.

Maridaje

Marida muy bien con todo tipo de carnes rojas, jamón serrano, paella y quesos maduros.

*Año de cosecha referencial.

  • Variedad

    Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%

  • Envejecimiento

    El 45% del vino es mantenido por 8 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

  • Recomendaciones de Guarda

    Puede ser disfrutado de inmediato o bien guardarse por al 6 diez años.

  • Decantar

    Recomendado, por 30 minutos al menos.

  • Reconocimientos

    90 puntos, James Suckling, 2019, cosecha 2017

Categoria

Alcohol14.00%
Volumen750ML
OrigenChile
saborEspecioso, lleno de sabor, de buen cuerpo, fruta y taninos firmes.
MaridajeMuy recomendado con plateada con papas fritas, filete a lo pobre, paella valenciana, cannelloni y lasaña.
palabrasbalanceado, rica acidez, de cuerpo medio
historia o contextoCon cuerpo, gran concentración y complejidad, puros y secos, los vinos Montes Classic son representativos de la alta calidad que Chile puede ofrecer. El cuidado de los viñedos es casi orgánico, buscando producciones reducidas. Las uvas son recogidas manualmente, siendo llevadas con gran cuidado e intactas a la bodega.
Temperatura18°-19°C
colorintenso rojo rubí
aromalleno de estratos de caramelo, canela y una sombra de menta, prevaleciendo la fruta por sobre el roble.
Cosecha2017
elementoCaramelo, Roble, Menta
valleColchagua

Categoria

Alcohol14.00%
Volumen750ML
OrigenChile
saborEspecioso, lleno de sabor, de buen cuerpo, fruta y taninos firmes.
MaridajeMuy recomendado con plateada con papas fritas, filete a lo pobre, paella valenciana, cannelloni y lasaña.
palabrasbalanceado, rica acidez, de cuerpo medio
historia o contextoCon cuerpo, gran concentración y complejidad, puros y secos, los vinos Montes Classic son representativos de la alta calidad que Chile puede ofrecer. El cuidado de los viñedos es casi orgánico, buscando producciones reducidas. Las uvas son recogidas manualmente, siendo llevadas con gran cuidado e intactas a la bodega.
Temperatura18°-19°C
colorintenso rojo rubí
aromalleno de estratos de caramelo, canela y una sombra de menta, prevaleciendo la fruta por sobre el roble.
Cosecha2017
elementoCaramelo, Roble, Menta
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