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Montes Alpha Premium Syrah
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INCENTIVO

Intenso y extremo

Su propuesta y carcterísticas nacen de nuestros viñedos a pie de montaña en Colchagua, los que han sido ubicados estratégicamente en zonas de pendientes de 45°, para extraer al máximo el potencial de la parra.

Nariz

Expresivo y muy aromático. Destacan los frutos negros maduros, como moras e higos. El licor de casís y especias le siguen de fondo. Aromas a tabaco se funden con suaves notas a cuero y chocolate amargo, muy característicos del Syrah colchagüino.

Boca

Es balanceado, de rica acidez y taninos increíblemente suaves.

Maridaje

Carnes rojas, carne mongoliana, chuletas de cerdo, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero. Rellenitos árabes.

*Año de cosecha referencial.

  • Variedad

    Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Viognier 3%

  • Envejecimiento

    El 55% del vino es mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.

  • Recomendaciones de Guarda

    Puede ser disfrutado de inmediato o bien ser guardado por 10 años.

  • Decantar

    Recomendado, por 30 minutos.

  • Reconocimientos

    91 puntos, Descorchados 2020, cosecha 2017

Categoria

Alcohol14.70%
Volumen750ML
OrigenChile
saborCorposo al paladar, con taninos suaves y maduros. Su retrogusto es largo y elegante, produciendo gran satisfacción.
MaridajeAltamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, chuletas de cerdo, spaghetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero.
palabrasSoberbio y único.
historia o contextoMontes Alpha ha sido el espectacular pionero en marcar el camino de los súper vinos del país. Hoy ha llegado a convertirse en un vino de culto chileno. Convertido ya en una leyenda, el Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1987 fue el primer verdadero Premium, tanto nuestro como chileno. El vino que indicó el camino a todos los otros en Chile y que continúa manteniéndose como Nº 1 en esta categoría, que estableció. Proveniente de nuestros viñedos de “La Finca de Apalta”, la cosecha 1999 marcó el nacimiento de nuestro primer Syrah y lo incluimos dentro de nuestra línea Alpha, por sus méritos y potencial futuro. Este vino nos demuestra cuán promisorias son las laderas del Valle de Apalta, con un rendimiento muy bajo: tan sólo 6 toneladas por hectárea. Ha sido envejecido en barricas francesas por un año y sometido a una muy tenue filtración. Hemos agregado un porcentaje de Cabernet Sauvignon, procedente también de Apalta y algo de Viognier, al más puro estilo del Rhone, como mezcla final.
Temperatura17°-19°C
Premiosdescorchado89, James93
colorRubí intenso.
aromaAroma con notas florales, de tabaco y de cuero.
Cosecha2015
elementoPetalo, Tabaco, Cuero
valleColchagua

Categoria

Alcohol14.70%
Volumen750ML
OrigenChile
saborCorposo al paladar, con taninos suaves y maduros. Su retrogusto es largo y elegante, produciendo gran satisfacción.
MaridajeAltamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, chuletas de cerdo, spaghetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero.
palabrasSoberbio y único.
historia o contextoMontes Alpha ha sido el espectacular pionero en marcar el camino de los súper vinos del país. Hoy ha llegado a convertirse en un vino de culto chileno. Convertido ya en una leyenda, el Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1987 fue el primer verdadero Premium, tanto nuestro como chileno. El vino que indicó el camino a todos los otros en Chile y que continúa manteniéndose como Nº 1 en esta categoría, que estableció. Proveniente de nuestros viñedos de “La Finca de Apalta”, la cosecha 1999 marcó el nacimiento de nuestro primer Syrah y lo incluimos dentro de nuestra línea Alpha, por sus méritos y potencial futuro. Este vino nos demuestra cuán promisorias son las laderas del Valle de Apalta, con un rendimiento muy bajo: tan sólo 6 toneladas por hectárea. Ha sido envejecido en barricas francesas por un año y sometido a una muy tenue filtración. Hemos agregado un porcentaje de Cabernet Sauvignon, procedente también de Apalta y algo de Viognier, al más puro estilo del Rhone, como mezcla final.
Temperatura17°-19°C
Premiosdescorchado89, James93
colorRubí intenso.
aromaAroma con notas florales, de tabaco y de cuero.
Cosecha2015
elementoPetalo, Tabaco, Cuero
valleColchagua